برغل بالدجاج

كوني الاولى في تقييم الوصفة

هل تبحثون عن طريقة تحضير برغل بالدجاج؟ سنقدّم لكم فيما يلي الخطوات الصحيحة لتجهيز هذا الطبق المشبع الغني. جربوه!!

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    15 دقيقة

  • وقت الطبخ

    40 دقيقة

  • مجموع الوقت

    55 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في قدر نحمي نصف كمية الزيت النباتي، نضيف الدجاج ونلّقبه حتى يتغير لونه.

  • 2

    نضيف البصل، عيدان القرفة، ورق الغار ونسكب الماء. نسلق الدجاج حتى ينضج تماماً. ثم نحفظ مرق الدجاج جانباً.

  • 3

    في قدر آخر نحمي الكمية المتبقية من البصل المفروم ونقلّبه حتى يذبل.

  • 4

    نضيف الشعيرية، ونقلّبه حتى يتحمّص ثمّ نضيف البرغل.

  • 5

    ننكه بالكمون والفلفل الأسود ثمّ نضيف الحمص.

  • 6

    نسكب مرق الدجاج فوق الخليط، نضيف الملح ونترك المكونات حتى تنضج.

  • 7

    نسكب البرغل في طبق التقديم ثمّ نضيف الدجاج!

وصفات ذات صلة
طريقة طاجن أرز معمر بالحمام

من أشهى الوصفات

40 دقيقة
وصفة سمك هامور مشوي

ولا أشهى!

40 دقيقة
بالفيديو، طريقة تحضير المانتي

لذيذ جدًا!

15 دقيقة
طريقة المرقوق بالدجاج

مرقوق الدجاج على أصوله!

30 دقيقة
دجاج سوتيه على الأصول

وصفة لذيذة جدًا!

10 دقيقة
وصفة أرز بالحمام مميزة ولذيذة

من الأشهر في مصر

25 دقيقة
دجاج بالصوص ولا ألذ

طبق لذيذ جدًا!

10 دقيقة
طريقة اذان الشايب

طبق لذيذ وتقليدي!

30 دقيقة
طريقة عمل المسقعة باللحمة المفرومة

طبق لذيذ وسهل!

15 دقيقة
باذنجان محشي على أصوله

طبق صحي ومفيد!

45 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية