سمك وثمار البحر

يعتبر السمك وثمار البحر من أكثر المأكولات إفادةً للصحة لما تحتويه من بروتينات، مغذيات وزيوت الأوميغا 3. كما تحتوي الكثير من المأكولات البحرية على نسبة منخفضة من الدهون والسعرات الحرارية ممّا يجعلها مفيدة جداً لصحّة الإنسان! إلى ذلك يعتبر السمك من الأطعمة المناسبة لمن يتّبع حمية غذائية إذ لا يحتوي على الكثير من الدهون ويساعد على الشعور بالشبع والامتلاء ويمكن تحضير الكثير من الاطباق اللايت بالسمك وثمار البحر.

إنّ أطباق السمك وثمار البحر مشهورة في المطبخ العربي والمطبخ العالمي في آنٍ معاً وتقدّم دائماً على مائدة العزومات، الافطار الرمضاني وفي جميع المناسبات والجلسات العائلية. فالاكلات بالسمك وثمار البحر لا تحصى ولا تعدّ وتتفاوت بين ما هو سهل وبسيط وصولاً إلى وصفات أكثر صعوبة ودقّة.


ومن أهمّ أطباق المأكولات البحرية انتشاراً نذكر الباييلا، السوشي، فيليه السمك، الصيادية إلى جانب انواع عديدة من الوصفات. يمكن تحضير السمك وثمار البحر مقليةً، مشوية أو مسلوقة بحسب الوصفة المتّبعة. ويمكن أن تحضّر كطبق رئيسي، طبق جانبي، مقبلات، حساء أو سلطة.


وتليق العديد من المكونات من خضروات وفاكهة بالسمك وثمار البحر ويمكن أن تحضّر بعدة صلصات وتتبيلات من منكهات، أعشاب وتوابل بحسب الذوق والرغبة.


حضّري من أطيب طبخة من صفحتنا هذه أشهى الاكلات بالسمك وثمار البحر خطوة خطوة على طريقتنا وقدميها على مائدتك في جميع الأوقات!

عرض المزيد
وصفات
طريقة عمل الجمبري بالكريمة

نكهة مميزة!

15 دقيقة
طريقة عمل الرز بالجمبري

مثالية للعزومات!

15 دقيقة
الصيادية بالسمك المقلي

لعشاق ثمار البحر

20 دقيقة
طريقة عمل صينية سمك بالفرن طعمه روعة بالصور

تناسب عزوماتكم!

20 دقيقة
طريقة عمل سمك التونة بالزيت والليمون

لعشاق ثمار البحر

10 دقيقة
طريقة عمل سمك الدنيس

تناسب عزوماتكم!

15 دقيقة
طريقة عمل الجمبري المشوي زي المطاعم

طعمه روعة!

20 دقيقة
طريقة عمل الجمبري بالثوم والليمون

تناسب العزومات!

10 دقيقة
فيليه سمك في الفرن

صحية، لذيذة ومغذية!

20 دقيقة
سمك كنعد مشوي

الطعم روعة!

5 دقيقة
سمك سلمون فيليه

صحي جداً

20 دقيقة
طريقة عمل سمك السلمون مقلي

طعمها لذيذ جداً!

20 دقيقة
مقالات
طريقة تنظيف الروبيان: 5 خطوات سهلة!

هل تجدين صعوبة في تنظيف الروبيان؟ تعلمي سيدتي من خلال موقع أطيب طبخة طريقة تنظيف الروبيان بخطوات سهلة لتحضير أشهى أطباق السمك وثمار البحر!

تجميد الأسماك
أشهى 8 وصفات تحضرينها بالروبيان
منافع السمك على جسم الإنسان
أربع مراحل لتنظيف السمك!
3 طرق لطبخ الجمبري
4 طرق لطبخ السمك
كيف تعرفين إن كانت السمكة طازجة؟
إلتصاق السمك في المقلاة
تخلّصي من رائحة السمك الكريهة في الفرن
إشتركي بنشرتنا الإخبارية