سمك وثمار البحر

يعتبر السمك وثمار البحر من أكثر المأكولات إفادةً للصحة لما تحتويه من بروتينات، مغذيات وزيوت الأوميغا 3. كما تحتوي الكثير من المأكولات البحرية على نسبة منخفضة من الدهون والسعرات الحرارية ممّا يجعلها مفيدة جداً لصحّة الإنسان! إلى ذلك يعتبر السمك من الأطعمة المناسبة لمن يتّبع حمية غذائية إذ لا يحتوي على الكثير من الدهون ويساعد على الشعور بالشبع والامتلاء ويمكن تحضير الكثير من الاطباق اللايت بالسمك وثمار البحر.

إنّ أطباق السمك وثمار البحر مشهورة في المطبخ العربي والمطبخ العالمي في آنٍ معاً وتقدّم دائماً على مائدة العزومات، الافطار الرمضاني وفي جميع المناسبات والجلسات العائلية. فالاكلات بالسمك وثمار البحر لا تحصى ولا تعدّ وتتفاوت بين ما هو سهل وبسيط وصولاً إلى وصفات أكثر صعوبة ودقّة.


ومن أهمّ أطباق المأكولات البحرية انتشاراً نذكر الباييلا، السوشي، فيليه السمك، الصيادية إلى جانب انواع عديدة من الوصفات. يمكن تحضير السمك وثمار البحر مقليةً، مشوية أو مسلوقة بحسب الوصفة المتّبعة. ويمكن أن تحضّر كطبق رئيسي، طبق جانبي، مقبلات، حساء أو سلطة.


وتليق العديد من المكونات من خضروات وفاكهة بالسمك وثمار البحر ويمكن أن تحضّر بعدة صلصات وتتبيلات من منكهات، أعشاب وتوابل بحسب الذوق والرغبة.


حضّري من أطيب طبخة من صفحتنا هذه أشهى الاكلات بالسمك وثمار البحر خطوة خطوة على طريقتنا وقدميها على مائدتك في جميع الأوقات!

عرض المزيد
وصفات
شوربة الروبيان بالشوفان

طبق ساخن ولذيذ!

20 دقيقة
جمبري بالبقسماط

القرمشة رهيبة!

20 دقيقة
بالفيديو، طريقة عمل سمك مشوي حار

التتبيلة مثالية!

35 دقيقة
صلصة صيادية السمك

على أصولها!

5 دقيقة
جمبري مشوي في الفرن

مقبلات ولا أسهل!

10 دقيقة
طريقة طبخ سمك الفيليه

طبق ولا أشهى!

طاجن سمك بالخضار

طعمها روعة!

15 دقيقة
ايدام سمك في الفرن

طعم خيالي!

20 دقيقة
سلطة روبيان

غنية جداً!

15 دقيقة
سلمون بالزبدة والليمون

ألذ صوص على الإطلاق!

10 دقيقة
طريقة عمل السمك بالزيت والليمون

أطيب تتبيلة!

10 دقيقة
طريقة عمل طاجن الجمبري بالوايت صوص

لا تقاوم!

15 دقيقة
مقالات
تعرفوا على أفضل سمك للقلي

إختاروا الأفضل!

طريقة تنظيف الروبيان: 5 خطوات سهلة!
تجميد الأسماك
أشهى 8 وصفات تحضرينها بالروبيان
منافع السمك على جسم الإنسان
أربع مراحل لتنظيف السمك!
3 طرق لطبخ الجمبري
4 طرق لطبخ السمك
كيف تعرفين إن كانت السمكة طازجة؟
إلتصاق السمك في المقلاة
تخلّصي من رائحة السمك الكريهة في الفرن
إشتركي بنشرتنا الإخبارية