شاورما

تعتبر الشاورما من الأطباق الرئيسية الأكثر شهرةً في المطبخ العربي، وهي تحضّر بطريقتين أساسيتين، باللحم أو بالدجاج. أما السرّ وراء نكهتها اللذيذة فيكمن في خلطة التوابل وفي الخضروات المستخدمة عند تحضيرها من بصل، ثوم، طماطم، فليفلة وغيرها. تحضّر الشاورما في قدرٍ على النار أو في الفرن وهي تأخذ الكثير من الوقت حتى نضج الحم أو الدجاج.

تعتبر الشاورما من الأكلات المحضرة في شهر رمضان المبارك، يمكن أن تقدّم بطريقتين إمّا في الطبق أو على شكل سندويش. كما تعتبر شاورما اللحم من الأكلات المحببة في الأضحى.


تقدّم  الشاورما على أنواعها إلى جانب خبز الشاورما العربي في حين يقدّمه البعض في الخبز الفرنسي، صلصة الطرطور، المخللات، البطاطس المقلية، سلطة الكولسلو غالباً أو أي نوع قد تفضلينه من السلطات. وغالباً ما يقدّم اللحم إلى جانب الطرطور في حين يقدّم الدجاج إلى جانب الثوم، وقد يقدّم أيضاً إلى جانب اللبن الزبادي كما في المطبخ التركي.


مع تطوّر فنّ الطهي، إشتهرت أشكال جديدة لتحضير الشاوما وتقديمه، فمثلاً تجدين على موقع أطيب طبخة وصفات مثل برغر الشاورما اللذيذ أو تاكو الشاورما الشهي. وقد درج في الفترة الأخيرة تحضير أنواع أخرى من الشاورما مثل شاورما الحبش، السجق أو حتى السمك.


إلى ذلك، يمكنك تحضير الشاورما على الطريقة الدايت الخاصّة بأخصائية التغذية لتحافظي على رشاقتك وصحتك من موقع أطيب طبخة!

عرض المزيد
طريقة عمل الشاورما في البيت

على أصولها!

20 دقيقة
طريقة عمل الشاورما فراخ

النكهة الأصلية!

20 دقيقة
شاورما على الجمر

ألذ نكهة!

20 دقيقة
طريقة عمل شاورما الدجاج في البيت

نفس طعم المطاعم!

20 دقيقة
وصفة شاورما على الحطب

طعم مميز!

30 دقيقة
برجر شاورما

لن تتخيلوا لذاذتها!

20 دقيقة
خلطة شاورما دجاج

ألذ تتبيلة!

20 دقيقة
ias

شاورما مشوية

طعمها يجنن!

25 دقيقة
ثومية شاورما

طعم لذيذ!

5 دقيقة
خلطة شاورما الدجاج

نكهة لا تقاوم!

20 دقيقة
بهارات شورما لحم

10 دقيقة
شاورما باللحم المفروم

نكهة رائعة!

20 دقيقة
صوص صينية شاورما

لا تقاوم!

15 دقيقة
بريوش شاورما

نكهة رائعة!

25 دقيقة
طريقة عمل شاورما الدجاج سهلة

طعمها خرافي!

15 دقيقة
صينية شاورما بالفرن

الطعم الأصلي!

25 دقيقة
شاورما الدجاج مع الأرز الأصفر

غنية بالنكهات!

25 دقيقة
شاورما دجاج عربي

شاورما لذيذة بنكهة عربية!

10 دقيقة
طريقة شاورما الدجاج

على الأصول!

15 دقيقة
ثوم وطحينة للشاورما

طعمها لذيذ!

15 دقيقة
بالفيديو، طريقة عمل تتبيلة شاورما اللحم

التتبيلة رائعة!

30 دقيقة
شاورما لحم عراقي

الشاورما ولا ألذ!

خلطه الشاورما بالدجاج

ولا الذ!

10 دقيقة
طريقة عمل شاورما الدجاج بالبيت

طبق ولا ألذ!

15 دقيقة
تتبيلة شاورما اللحم مثل المطاعم

الشاورما على اصولها!

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية