مشروبات

للمشروبات مكانة مهمة في تقاليدنا العربية، فلا النهار يبدأ من دون فنجان القهوة أو الشاي، ولا السفرة تكتمل من دون عصائر محضّرة بعناية لترضي أذواقاً مختلفة، ولا الضيف يكرّم من دون مشروب بارد أو ساخن يقدّم له كجزء من واجب المضيف. من أشهر أنواع المشروبات الباردة العصائر، وهي تستخرج من أنواع مختلفة من الفواكه ثمّ تقدم باردة، ومنها عصير المانغو، عصير البطيخ وعصير البرتقال .للحصول على سموثي وميلك شيك ولا أشهى، يمكن إضافة مكونات كاللبن الزبادي، الحليب والأيس كريم إلى العصائر أو الفواكه، فتمنحها قواماً كريمياً ناعماً، وطعماً محبباً لدى الاطفال. وللمشروبات الساخنة مكانتها لدى الصغار والكبار أيضاً، نذكر منها مشروب الشوكولاتة الساخن، مشروب الكاكاو، وكلّ أنواع الأعشاب (البابونج، اليانسون، النعناع...)، علماً أنّ للأخيرة فوائد كثيرة على الجسم.

أما بالنسبة لمشروبات الكافيين، فلها مكانة خاصة عند الكبار: كثيرون لا يبدأون نهارهم من دون فنجان قهوة أو أكثر، والبعض يعتبر تناول الكابتشينو أو الشاي في ساعات العصر مناسبة لا يمكن تفويتها، مع قطعة من الحلى العربي أو حلى القهوة .

يتميز المطبخ العربي بمشروبات لا مثيل لها، تُضيف نكهة مميزة الى سفرة العزومات، وخصوصاً موائد شهر رمضان الكريم. ومن أشهرها الجلاب، شراب الورد، التمر الهندي، العرقسوس وقمر الدين . كذلك، لا ننسى الإضافات التي تُزين شتى أنواع المشروبات، فمثلاً لا يكتمل شراب التوت أو الجلاب من دون اللوز والصنوبر، كما لا يمكن تقديم الميلك شيك من دون الكريمة المخفوقة على الوجه!

عرض المزيد
سوبيا الشعير

وصفة لا تقاوم

5 دقيقة
طريقة عمل التمر هندي

مشروب غني بالفوائد الغذائية

5 دقيقة
شراب اكليل الجبل

مشروب صحي

5 دقيقة
شراب اكليل الجبل

فوائده عديدة!

10 دقيقة
كيف اسوي العصفر

ولا أسهل!

10 دقيقة
النسكافيه بالليمون

استفيدوا من تأثيره لخسارة الوزن!

10 دقيقة
كيف اسوي الموكا

طعمه رائع!

10 دقيقة
ias

كيف اسوي سحلب

على أصوله!

10 دقيقة
مقادير خلطة القهوة الملكية

الطعم الأصلي!

5 دقيقة
لبن عيران بالنعناع

منعش جدًا!

10 دقيقة
كوفي فرنسي

الطعم الأصلي!

5 دقيقة
طريقة عمل العصير الذهبي

غني بالفوائد!

15 دقيقة
أفضل عصير توت طبيعي

صحي 100%

10 دقيقة
بمبكن سبايس لاتيه

طعم روعة!

5 دقيقة
مشروب ريد فيلفيت

ولا أشهى!

10 دقيقة
سوبيا زبيب

طعمها رائع!

15 دقيقة
هوت شوكلت بارد

لذيذ جدًا!

15 دقيقة
عصير بدون سكر لمرضى السكر

صحي تمامًا!

15 دقيقة
قهوة عربية سريعة التحضير بالزعفران

طعمها رائع!

5 دقيقة
طريقة بسكوت العشر دقائق مكتوبة بالمقادير

سهلة جدًا!

10 دقيقة
قهوة للدايت

مناسبة للحمية!

5 دقيقة
شاي كرك بالزعفران

طعمه روعة!

5 دقيقة
سحلب بالمكسرات

ولا ألذ!

5 دقيقة
مغلي الشعير

مفيد جدًا!

10 دقيقة
شاي الشيح

على أصوله!

5 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية