عشاء مرضى السكري نصائح واستراتيجيات

عشاء مرضى السكري نصائح واستراتيجيات، سنقدم لكم في المقال الآتي جميع المعلومات المهمّة حول هذا الموضوع وطرق تطبيقه.

ias

عندما يكون الشخص مصاباً بمرض السكري فهذا يعني أنه يوجد استراتيجيات معينة يجب اتباعها للحفاظ على نسبة السكر في الدم بما في ذلك النظام الغذائي، إليكم أطباق لمرضى السكري: وجبات صحية ولذيذة.

عشاء مرضى السكري

نقدم لكم جدول نظام غذائي لمرضى السكري وكيفية العناية بصحة أسنانهم وطرق عدة لتحضير عشاء لمرضى السكر، تعرفوا عليها:

طريقة عمل دجاج مشوي في الفرن

طريقة عمل دجاج مشوي في الفرن

كوني الاولى في تقييم الوصفة

إليك من أطيب طبخة طريقة عمل دجاج مشوي في الفرن، أعدّي أشهى صدور دجاج بتتبيلتنا المميّزة وقدميها على مائدتك إلى جانب البطاطس والسلطة!

  • تقدّم ل…

    2 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    10 دقيقة

  • وقت الطبخ

    20 دقيقة

  • مجموع الوقت

    30 دقيقة

المكوّنات
طريقة التحضير
  • 1

    جهّزي صينية فرن بورق القصدير وحمّي الفرن على حرارة 200 درجة مئوية.

  • 2

    إدهني صدور الدجاج بزيت الزيتون ثمّ نكّهيها بالملح، الفلفل الأسود المطحون، الثوم البودرة، البصل البودرة، الأوريغانو والبابريكا.

  • 3

    إخبزي الدجاج في الفرن لحوالى 10 دقائق، إقلبي كب قطعة على الجهة الثانية واتركيها لعشر دقائق إضافية حتى تنضج.

  • 4

    قدّمي الدجاج ساخناً!

نصائح

سلطة الدجاج بالسمسم والجرجير

سلطة الدجاج بالسمسم والجرجير

(4)

إليك سيدتي طريقة عمل سلطة الدجاج بالسمسم بالصور والخطوات. وصفة مميزة جداً من مطبخ الشيف زين نقدّمها إليك اليوم على موقع أطيب طبخة، تفقديها، جربيها وقدّميها على سفرة عزوماتك.

  • تقدّم ل…

    3 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    10 دقيقة

  • وقت الطبخ

    10 دقيقة

  • مجموع الوقت

    20 دقيقة

المكوّنات
طريقة التحضير
  • 1

    في قدر على النار، حمّي الزيت النباتي وقلّبي البصل حتى يذبل.

  • 2

    أضيفي الدجاج ونكّهي بالثوم البودرة وبهارات الدجاج والكمون والبابريكا الحلوة والفلفل الأسود والملح.

  • 3

    حرّكي المكونات جيداً حتى تنضج قطع الدجاج.

  • 4

    أسكبي صلصة الصويا ودبس الرمان واخلطي حتى تتجانس المكونات تماماً.

  • 5

    أضيفي نصف كمية السمسم ثمّ اتركي الخليط يبرد.

  • 6

    في وعاء التقديم، إفردي الجرجير.

  • 7

    ضعي فوقه الذرة.

  • 8

    لتحضير الصلصة: في وعاء، ضعي المايونيز وجبن الكريم واللبن الزبادي.

  • 9

    أخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس.

  • 10

    أسكبي الصلصة فوق طبق التقديم.

  • 11

    زيّني وجه السلطة بالدجاج والكمية المتبقية من السمسم.

نصائح

إليك سيدتي المزيد من وصفات السلطات اللذيذة المحضّرة بالدجاج مثل: سلطة سيزر بالدجاج والبارميزان أو سلطة المعكرونة بالدجاج.

دجاج مشوي
دجاج مشوي

سلطة البروكلي والخس

سلطة البروكلي والخس

كوني الاولى في تقييم الوصفة

نقدّم لكم من موقعنا طريقة تحضير سلطة البروكلي والخس. وصفة لذيذة وغنية بالنكهات حضروها بخطوات سهلة وشاركوها على السفرة.

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    15 دقيقة

  • مجموع الوقت

    15 دقيقة

المكوّنات
طريقة التحضير
  • 1

    في وعاء، نضع البروكولي، الكرفس، الجزر، البصل، الزنبيب والخس.

  • 2

    لتحضير الصوص في وعاء، نضع المايونيز، الخردل، العسل، خلّ التفاح، الكركم، بودرة البصل، الملح والفلفل الأسود.

  • 3

    نخلط الصوص جيداً ثمّ نسكبها فوق مكونات السلطة ونحرّك جيداً.

  • 4

    نقدّم السلطة على السفرة.

نصائح

استراتيجيات لتحضير عشاء لمرضى السكر

عند تحضير غذاء مرضى السكري، ضعوا في عين الاعتبار الاستراتيجيات الآتية:

الكربوهيدرات الصحية

تساعد الأطعمة الغنيّة بالكربوهيدرات الصحية على موازنة مستويات السكر في الدمّ، ومن أبرز الأمثلة عليها:

  • الحبوب الكاملة، مثل: الأرز البني، والشوفان الكامل.
  • البقوليات، مثل: العدس، والحمص. 

التقليل من الملح

يؤدي الإفراط في تناول الملح إلى زيادة خطر الإصابة بارتفاع ضغط الدمّ، مما يؤدي لعدم استقرار السكر وزيادة خطر الإصابة بأمراض أخرى، مثل: أمراض القلب، والسكتة الدماغية، لذلك يفضل ألاّ يزيد عن ملعقة صغيرة من الملح يوميًا، وتجنّب الأطعمة المعبأة مسبقًا وتحتوي الكثير من الملح. 

التقليل من الدهون المشبعة

تجنبوا الدهون غير الصحية والمشبعة من اللحوم والزبدة والجبن، حيث أن جميع هذه الأطعمة تزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب، واستبدالها بالدهون الصحية الموجودة في المكسرات، والأفوكادو، والزيتون. 

تناول المزيد من الفواكه والخضراوات

من الجيد إضافة الفواكه والخضراوات عند تحضير عشاء لمرضى السكر، حيث أنها تساعد في الحصول على العديد من الفيتامينات والمعادن المهمّة والتي يحتاجها الجسم للحفاظ على الصحة العامة.

الابتعاد عن السكر المضاف

يجب الحرص على التقليل من الأطعمة والمشروبات التي تحتوي سكر مضاف، لذلك ينصح باستبدال المشروبات السكرية ومشروبات الطاقة بالماء، والحليب العادي، والشاي والقهوة بدون سكر. 

نصائح عند تحضير عشاء لمرضى السكر

نقدم لكم بعض النصائح المهمّة عند تحضير أطباق لمرضى السكري: وجبات صحية ولذيذة، وتشمل:

  • ينصح بإجراء اختبار لقياس مستويات السكر في الدمّ ومعرفة كيف تؤثر الأطعمة المختلفة على المستويات.
  • يجب موازنة الكربوهيدرات مع الألياف والبروتين في كلّ وجبة، والحرص على تجنّب الأطعمة منخفضة الألياف والحبوب عالية المعالجة. 
  • تساعد التمارين الرياضية بالإضافة إلى النظام الغذائي الجيد على التحكم جيدًا في مستويات السكر، لذلك ينصح بممارسة الرياضة لمدة 150 دقيقة أسبوعيًا. 
  • يفضل استشارة الطبيب قبل إجراء أي تعديل على النظام الغذائي لمناقشة الفوائد والمخاطر، والاستراتيجيات المناسبة عند تحضير عشاء لمرضى السكر.


مواضيع ذات صلة

تجربتي مع ورق الغار للتنحيف لخسارة دهون البطن

مراحل تعفن الخبز تعرفوا على كيفية تكونه

أفضل مشروب على الريق ينقي الجسم من السموم

تجربتي مع قهوة كارفر للتنحيف غيرت حياتي!

فوائد المتة للتنحيف حقيقية؟ وكيفية تحضيرها

خبز كيتو جاهز: إستمتعوا بطعمه اللذيذ وفوائده الصحية

فوائد شرب الشمر قبل النوم للتخلص من الأرق

حلويات إيرانية مشهورة: إكتشفوا أشهى الوصفات

أفضل بسكوت دايت مغذي ولذيذ

بهارات الاندومى طعم خيالي وطريقة عملها في المنزل

إشتركي بنشرتنا الإخبارية