وصفات يمكنكم تحضيرها من بقايا الأرز

إليكم وصفات يمكنكم تحضيرها من بقايا الأرز، كونه من أهم المكونات التي يستخدمها نصف عدد سكان البشرية حول العالم.

لكن البعض لا يقدّر أهميته، فإذا توفرت لديكم ‏كمية كبيرة من بقايا الأرز المطبوخ، لا تتردّدوا في استخدامه لتحضير إحدى الوصفات التالية للإستفادة من بقايا الأرز.

وصفات لذيذة من بقايا الأرز

إليكم مجموعة من الوصفات التي يمكنكم تحضيرها بما تبقى من أرز الإفطار:

أضيفوا الخضار اللذيذة مثل الذرة، البازيلاء والفطر لتحصلوا عل طبق أرز مبهّر ولا أشهى. إذا بقيت لديكم كمية من الأرز ‏المطبوخ في قدر الضغط، قلّبوا بقايا هذا المكون اللذيذ مع الخضار في مقلاة كاراكتر – حث حراري غير اللاصقة وقدموا ‏الطبق إلى جانب الدجاج المشوي.

شيش طاووق على الطريقة التركية مع الأرز المبّهر

كريات الارز البني مع الجبنة

في وعاء، أخلطوا 3 أكواب من بقايا الأرز، نصف كوب من جبن الموزاريلا المبشور، نصف كوب من جبن البارميزان ‏المبشور، كوباً من البقسماط وحبتي بيض. أخلطوا المكونات جيداً وشكّلوا كرات متساوية الحجم من المزيج. إقلوا كرات ‏الأرز في كمية وافرة من الزيت النباتي وقدموها إلى جانب صلصة الكوكتيل أو الكاتشاب!‏

الأرز بالخضراوات

قلّبوا البصل المفروم في الزيت حتى يذبل ثم أضيفوا الخضراوات (البازلاء و الجزر ويمكنكم إضافة الذرة أو أيّ خضراوات أخرى تفضلونها) قلبوها جيدًا، في صينية ضعوا طبقة من الأرز ثم مزيج الخضراوات ثم طبقة أخرى من الخضراوات وللتغطية، إستخدموا أحد الخيارات التالية:  

• خليط من الجبن المتوافرة لديكم
• صلصة البشاميل السهلة
• مزيج من القشطة و المايونيز وعصير الليمون
• بعد تغطية الوجه بأحد الخيارات السابقة أدخلوا الصينية إلى الفرن حتى يحمر الوجه، وقدموها ساخنة مع سلطة خضراء.