صواني بالفرن

تطلق تسمية صواني بالفرن على كلّ الأطباق التي تتطلّب دخول الفرن لتحضيرها والتي غالباً ما تقدّم على الطاولة بصينيتها. وهي عادةً ما تقدّم كأطباق رئيسيّة أشهرها اللازانيا والغراتان وقد تكون أحياناً من المقبلات أو الأطباق الجانبيّة مثل ودجز البطاطس، سوفليه البطاطس أو صينية خضار.

تعتبر صواني الفرن من الوجبات الصحيّة لأنها تحتوي على القليل من الزيت بالتالي القليل من الدهون والكولسترول. لذلك، ينصح بتناولها على العشاء أو عند الإفطار والسحور لأنها وجبة خفيفة نوعاً ما خاصّةً إذا كانت ترتكز على الخضار.


نادراً ما تخلو موائد رمضان والعزومات وحتى الأعياد من صواني الفرن التي تغني السفرة وتملأ عين ومعدة الكبار والأولاد. وهي تتميّز بسهولة وسرعة تحضيرها وبنكهاتها المختلفة واللذيذة. ومن حسناتها أيضاً أنه يمكن تحضيرها مسبقاً والاحتفاظ بها في الثلاجة ليوم أو يومين ثم خبزها قبل التقديم بحوالى نصف ساعة فقط.


يشتهر المطبخ العالمي والعربي على السواء بوصفات الصواني الشهيّة والمتنوّعة التي تضمّ ما لذّ وطاب من اللحوم، الدجاج، الأطعمة البحرية، المعكرونات، الخضار وحتى الأرز. فبإمكان أي فرد إعداد طبقه المفضّل في صينيّة فرن بدلاً من قليه أو طهيه على النار إذ يساعد ذلك على تسريع نضوجه والتقليل من زيوته.


تغطّى عادةً صواني الفرن، خاصة تلك التي تحتوي على المعكرونة والبشاميل، بطبقة من البقسماط أو الجبن لتزيّنها وتضفي إليها طعماً مميّزاً ولذيذاً.


تفقّدي معنا ألذّ وصفات صواني الفرن ولا تتردّدي في إعدادها!

عرض المزيد
وصفات
صينية لحمة بالفرن

تناسب وجبة غدائكم اليومية!

20 دقيقة
صينية خضار بالفرن بالدجاج

سهلة جداً!

15 دقيقة
صينية دجاج سهلة وسريعة

أسهل وصفة للغداء!

15 دقيقة
دجاج محشي رز

وصفة شهية!

40 دقيقة
دجاج بالبطاطس في الفرن

وصفة لكل المناسبات!

20 دقيقة
صينية كباب بالفرن

طعمها خرافي!

25 دقيقة
صينية لحم مفروم بالبطاطس

ولا أسهل!

15 دقيقة
ias

صينية كرات البطاطس

ألذ طبق للغداء!

15 دقيقة
صينية توست تونة

الطعم خرافي!

15 دقيقة
طريقة عمل صينية دجاج

سهلة ولذيذة جداً!

10 دقيقة
دجاج بالفرن مع بطاطس

سهلة ولذيذة!

20 دقيقة
صينية توست بالمسقعة

لن تتخيلوا لذاذتها!

25 دقيقة
صينية لحمة مفرومة في الفرن

أسهل وصفة غداء!

15 دقيقة
مقالات
صواني باللحم المفروم تناسب كلّ الميزانيات

تُغني سفرتكم!

طبخات صواني بالفرن تفتح الشهية وتزيّن السفرة
5 أفكار لتحضير صواني سهلة وسريعة في رمضان
6 أفكار لصواني الدجاج بالفرن لا بدّ أن تجرّبوها
صواني بالفرن لعشاء لذيذ!
إشتركي بنشرتنا الإخبارية