المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  نقطع البيض المسلوق الى دوائر.

• 2

  في وعاء نهرس الأفوكادو جيداً.

• 3

  نوزع الأفوكادو المهروس على قطع التوست ونضيف على وجهه عصير الليمون الحامض للمحافظة على لونه.

• 4

  نضيف دوائر البيض المسلوق الملح والبابريكا ثم نقدم الطبق على سفرة الفطور.

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في قدر، ضعي الشوفان، الموز، الحليب، القرفة، خلاصة الفانيليا والملح. أخلطي المكونات حتى تتداخل.

• 2

  ضعي القدر على نار متوسطة. عندما يغلي المزيج، خفّفي النار وحرّكي باستمرار لـ3-5 دقائق حتى ينضج الشوفان.

• 3

  إرفعي القدر عن النار. وزّعي مزيج الشوفان في كاسات التقديم. 4 زيّني بالتوت الأحمر، التوت الأزرق والزبيب. قدّمي الطبق على سفرتك. ألف صحة!

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، نضع صدر الدجاج ونضيف زيت الزيتون، البابريكا، الكمون، الاوريغانو والملح.

• 2

  نفرك الدجاج بالبهارات جيداً.

• 3

  نضع صدور الدجاج المتبلة في صينية فرن مغلفة بورقة زبدة.

• 4

  ندخل الصينية الى فرن محمى على حرارة 180 درجة مئوية حتى ينضج الدجاج.

• 5

  نقدم الدجاج المشوي الى جانب الخضار المشوية المنوعة.

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  أسلقي المعكرونة بحسب التعليمات المدوّنة على العبوة ثمّ ضعيها في المصفاة واتركيها جانباً.

• 2

  لتحضير الصلصة، ضعي في الخلاط الكهربائي الحبق والثوم والصنوبر والجبن.

• 3

  نكّهي بالملح والفلفل الأسود واخلطي المكوّنات جيداً حتى تحصلي على مزيج متجانس.

• 4

  أسكبي الماء وزيت الزيتون واخلطي من جديد لتتداخل المكوّنات.

• 5

  ضعي المعكرونة في قدر واسكبي فوقها الصلصة وحرّكي المكوّنات جيداً.

• 6

  قدّمي طبقك مباشرةً على سفرتك.

نصائح

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  أسلقي المعكرونة بحسب التعليمات المدونة على العبوة. عندما تنضج، صفّيها من الماء واتركيها جانباً.

• 2

  في قدر على نار متوسطة، سخّني الزيت النباتي ثمّ أضيفي البصل وقلّبيه حتى يذبل. زيدي الثوم وقلّبي المزيج لدقيقة.

• 3

  أضيفي الطماطم، معجون الطماطم، الريحان والزعتر. حرّكي المكونات حتى تتداخل. عندما يغلي المزيج، خفّفي النار واغلي المكونات على نار هادئة لـ15 دقيقة. نكّهي بالملح والفلفل الأسود.

• 4

  ضعي المعكرونة في أطباق التقديم. أضيفي القليل من الصلصة على الوجه.

• 5

  زيّني الطبق بالريحان الطازج وقدّميه ساخناً. ألف صحة!

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، نضع الجزر، الكوسا، الثوم وزيت الزيتون ثم ننكه بالملح والفلفل الأسود.

• 2

  نقلّب المكونات حتى تتداخل.

• 3

  نحمي مقلاة على نار متوسطة ثم نضيف خليط الخضار ونقلّب حتى تذبل المكونات.

• 4

  نضيف الماء على المقلاة ثم نغطيها ونتركها على نار متوسطة حتى ينضج الخليط.

• 5

  نصفي خضار السوتيه من الماء ثم نقدمها على سفرتنا.

نصائح