وجبات خفيفة للعشاء لذيذة لا يمكن تجاهلها

تعرفوا على وجبات خفيفة للعشاء لذيذة لا يمكن تجاهلها فإضافة إلى طعمها اللذيذ قد تكون الحل المناسب لمحاربة الجوع وعدم اكتساب وزن زائد.

ويعتبر العشاء من الوجبات الرئيسية التي لا يمكن تخطيها ولكن قد تؤدي إلى زيادة ملحوظة في الوزن إليكم 5 وصفات عشاء خفيف وسريع ولذيذ!

كيفية تحضير وجبات خفيفة للعشاء

إليكم كيفية تحضير وجبة عشاء في 10 دقائق وصفات سهلة وسريعة، وكشفت صحيفة “boldsky “، فى تقرير لها ،أنّ الجوع هو إشارة طبيعية للجسم لا يمكن تجاهلها.

فمعظم الناس يتناولون الأطعمة غير الصحية عندما يشعرون بالجوع.

ممّا يؤدي إلى زيادة في السعرات الحرارية اليومية، وبالتالى زيادة الوزن، والسمنة، ومشاكل صحية أخرى.

وقالت الصحيفة، إنّ الشيء المهم الذي يفوتهم، هو أنّ هناك طريقة أكثر صحية لتناول وجبة خفيفة والحدّ من الجوع.

وجبات خفيفة للعشاء لذيذة لا يمكن تجاهلها، وإليكم بعض المكونات التي يمكن تحضيرها لوجبة عشاء خفيفة وصحيّة:

الشوفان

يحتوي الشوفان كمية كبيرة من الألياف، والتي عندما تعمل على إبقاء مستوى الجلوكوز في السيطرة.

لأنها تستغرق وقتاً أطول بكثير للحصول على هضمها من قبل الجسم.

ويتميز بالبطء في الهضم ويمكن تناوله بشكل أساسي في الصباح ليجعلكم تشعرون بالامتلاء طوال اليوم.

وتشير الدراسات إلى أنّ الشوفان يساعد في خفض ضغط الدم المرتفع، وتقليل الكولسترول السيئ في الجسم.

كما أنه يعتبر غذاءً مناسبًا للرياضيين، حيث يمكن أن يوفر لهم ما يكفي من الطاقة لممارسة التمارين.

مع الشعور بالشبع،والحفاظ على مستويات السكر في الدم ثابتة طوال التمرين.

عندما تشعرون بالملل من تناول الشوفان يوميًا، فما عليك سوى إضافة بعض الفواكه الطازجة، والعسل، والمكسرات لإغراءكم.

شوفان بالفواكه

 الفواكه الجافة مع الشوكولاتة الداكنة

الجمع بين الشوكولاتة الداكنة، مع الفواكه الجافة، هو طريقة ذكية للحصول على وجبة خفيفة صحية وكذلك السيطرة على الجوع.

يمكن أن تخفض الشهية لمدة أقصاها 12 ساعة بسبب نسبتها المثالية من الدهون والبروتين، وكذلك بسبب خاصية الهضم البطيئة للشوكولاته الداكنة.

في حين أنّ مذاق حلويات الشوكولاته الداكنة حلو الشهية، إلاّ أنّ بعض الدراسات أظهرت أيضًا أن مضادات الأكسدة الموجودة فيه تعمل كمثبط للجوع يساعد في فقدان الوزن، والتحكّم في مستويات السكر في الدمّ.

طريقة عمل فواكه مجففة

التوت

إنّ تناول مزيج من التوت، متعدد الألوان المختلفة سيعطي مزيجًا قويًا من العناصر الغذائية.

وتشير الدراسات إلى أنّ بعض التوت، يحتوي كمية زائدة من مضادات الأكسدة التي تحمي الخلايا، وكذلك تقلّل خطر العديد من الأمراض.

يحتوى التوت الألياف القابلة للذوبان،ويؤدى الى الشعور بالشبع.

وهذا يؤدي إلى تحسن استجابة الإنسولين، ويساعد على ضبط مستوى السكر فى الدمّ.

توت مغطى بالشوكولاتة

الأفوكادو

الأفوكادو غنيّ بحمض الأوليك، و أوميجا 9 الدهنية، والتي لها عدد من الفوائد الصحية من خفض الكولسترول إلى تحسين صحة القلب.

لذلك عندما يتمّ تناول الأفوكادو، فإنّه يحفز إنتاج مادة في الأمعاء الدقيقة، التي تسيطر على الجوع، وتقلّل في النهاية من السعرات الحرارية في وقت الوجبة.

وترسل الدهون غير المشبعة الموجودة في الأفوكادو إشارة تشبع إلى المخ، والتي بدورها تعزّز فقدان الوزن وتوازن مستوى الكوليسترول في الدمّ.

بصرف النظر عن الأفوكادو، هناك بالتأكيد مصادر أخرى مثل:

• المكسرات
• والزيتون التي تحتوي أقصى كمية من حمض الأوليك
• يمكن وضع شريحة الأفوكادو للسلطات، أو السندويشات، أو مزجها في عصير.

سلطة افوكادو

السلطة الخضراء

السلطة الخضراء صديقة للنظام الغذائي، ويمكن للمرء أن يتناولها في أيّ وقت من اليوم كوجبة خفيفة صحية.

فهي مليئة بأنواع مختلفة من الخضراوات التي تحتوي فيتامين A و C و K والتي تجعلها وجبة خفيفة صحية للحدّ من الشهية.

قد تشمل السلطة الخضراء:

• الخيار
• والسبانخ
• والخس
• والجزر
• والفجل
• وغيرها من الخضراوات الورقية جنباً إلى جنب مع بعض الأعشاب مثل الريحان أو البقدونس.

يمكن وضع القليل من الدجاج المشوي، أو السلمون، أو الجبن أو الحبوب لأنها ستضيف البروتين والكالسيوم إلى النظام الغذائي وتشعركم بالشبع دون المساس بالصحة.

سلطة خضراء لذيذة

الفاصوليا

الفاصوليا هي مصادر جيدة للألياف الغذائية التي تعتبر أفضل سلطة قبل جلسة التمرين، حيث أنّ الفاصوليا غنيّة بفيتامين A و C و K والبوتاسيوم والبروتين وحمض الفوليك.

مزيج من الاثنين معاً في شكل سلطة يساعد في السيطرة على الجوع دون التأثير على مستوى الكولسترول في الدمّ.

تعمل الفاصوليا كمضاد للأكسدة، وتتحكّم في مرض السكري، وتمنع الكبد الدهني. يمكن اضافة الجزر والخيار مع بعض الثوم المفروم، والفلفل، والتمتع بوجبة خفيفة صحية لذيذة في أيّ وقت.

فاصولياء عريضة متبلة

 الشوربة

الشوربة ، هى الخيار المثالي للوجبات الخفيفة والوجبات الصحية ،أنها تحتوي الألياف والمعادن والحديد وفيتامين” أ “، وعدد أقلّ من السعرات الحرارية والمواد المغذية الأخرى حسب المكونات المضافة إليها.

يقترح الباحثون أن تناول وعاء من الحساء قبل الوجبة سيوفر لكم الشبع ممّا يجعلكم تستهلك سعرات حرارية أقلّ في وقت لاحق.

شوربة روبيان

 الزبادي

الزبادي غنيّ بالبروتين، والبوتاسيوم، والكالسيوم، إلى جانب العديد من الفيتامينات والمعادن، يساعد حامض اللبنيك الموجود في اللبن على التحكّم في عملية الهضم، ويمنع أنواعًا مختلفة من العدوى.

ويلعب أيضًا دورًا مهمًا في الوقاية من السرطان، بالمقارنة مع منتجات الألبان الأخرى، أثبت الزبادي فعاليته في قمع الشهية والسيطرة على الجوع، حيث يحتوي المزيد من البروتين والدهون الأقل.

زبادي مع شوفان