إكتشفوا القيم الغذائية للجزر وطرق تحضيره وصفات لذيذة

إكتشفوا القيم الغذائية للجزر وطرق تحضيره وصفات لذيذة، لأن قيمته الغذائية عالية جدا ومناسبة لأي نظام غذائي.

إذا كنتم من عشاق الوجبات الخفيفة والمقرمشة، جرّبوا طريقة عمل كيكة الجزر والجوز، فإنَّ الجزر يعتبر خيارًا جيداً لكم. هذه الخضار مليئة بالعناصر الغذائية مثل فيتامين A وفيتامين K والبوتاسيوم.

القيم الغذائية للجزر

الجزر: إلى جانب طعمه اللذيذ فوائد كثيرة، ففي كلّ 100 غرام من الجزر يوجد حوالي 41 سعرة حرارية و 0.5 غراماََ من البروتين و6 غرامات من الكربوهيدرات و0 غرام من الدهون. كما أنَّ الجزر مصدرُُ ممتاز لفيتامين K والألياف وفيتامين A. 

إليكم جدول بالقيم الغذائية:

طرق تحضيره وصفات لذيذة

نظراً لفوائده العديدة وطعمه اللذيذ يدخل الجزر في تحضير العديد من الوصفات الشهية كطريقة كيكه الجزر ، نقدّم لكم مجموعة منوعة منها:

شوربة الجزر والزنجبيل

سلطة جزر

كبسة الجزر

عصير الجزر

طريقة عمل كيكة الجزر بالقرفة