المطبخ الكويتي

أهلاً بكم في المطبخ الكويتي، المطبخ العريق الذي يجمع ما بين الأطباق اللذيذة وحسن الضيافة والاستقبال. تتميّز المائدة الكويتية بغنى أطباقها وتنوّعها، ويعتبر المطبخ الكويتي من أكثر المطابخ العربية ملاءمة في العزومات والمناسبات، في جلسات العائلة والأصدقاء. وهو مطبخ يجمع ما بين التقليدي واللمسة العصرية التي تجمع خبرات مختلف الزوار والمغتربين من البلدان المجاورة.

بدءاً بالأطباق الرئيسية، نذكر أوّلاً أنّ المجبوس هو الطبق الوطني، وهو أحد أشهر أكلات الأرز الخليجية بعد الكبسة السعودية، ويمكن تحضيره باللحم، بالدجاج  أو بالسمك . ومن الأكلات الأخرى المشهورة نذكر المشخول الذي هو عبارة عن أرز مع توابل، القبوط وهو عجين محشي بالبصل والبهار ومطبوخ مع اللحم، المعدس وهو أرز مطهي مع عدس أصفر والمربين وهو طبق مؤلّف من الأرز والربيان، إلى جانب غيرها من الوصفات اللذيذة التي تتميز بخلطة توابلها. والأطباق الكويتية منوعة جداً بحيث تضمّ عدّة مكونات مغذية من أرز، لحوم، حبوب، دواجن، أسماك وخضروات وغيرها.


أما بالنسبة إلى الحلويات الكويتية، فنذكر أهمها حلى الغريبة والزلابية والدرابيل واللقيمات التي تعتبر أساسية على المائدة أو للضيافة وخصوصاً خلال شهر رمضان المبارك أو في عيد الأضحى. وهي حلويات يمكن تقديمها كحلى قهوة إلى جانب أشهى وصفات القهوة أو إلى جانب مشروبات باردة مثل العصير على أنواعه.


تفقّدي صفحتنا هذه من أطيب طبخة وتعرّفي على ألذ الوصفات الكويتية لتنوّعي بها مائدتك!

عرض المزيد
سمك زبيدي كويتي

طبق يناسب عزوماتك!

20 دقيقة
مجبوس سمك كويتي

اذا كنت تبحثين عن طريقة عمل مجبوس سمك كويتي تعرفي من موقع اطيب طبخة على افضل طريقة لتحضير هذا الطبق العربي الشهير بمكونات وخطوات بسيطة

30 دقيقة
معبوج الباميه

لذيذ جداً

20 دقيقة
طريقة مجبوس دجاج كويتي

تعرفي من موقع اطيب طبخة على طريقة مجبوس دجاج كويتي خطوة بخطوة اذا كنت من عشاق هذا الطبق التقليدي اللذيذ الغني بالدجاج والبهارات الشهية

20 دقيقة
حمسة باذنجان وبطاطس

30 دقيقة
طريقة عمل مجبوس دجاج كويتي

10 دقيقة
مجبوس كويتي بالدجاج

30 دقيقة
مجبوس دياي كويتي

اذا كنت تبحقين عن طريقة عمل مجبوس دياي كويتي تعرفي من موقع اطيب طبخة على الوصفة الدقيقة والمفصلة حتى تحضري هذا الطبق الكويتي اللذيذ والشهي بنفسك

30 دقيقة
طريقة عمل العصيدة الكويتية

جربوها على طريقتي!

طريقة عمل المعبوج الكويتي الاخضر

طريقة عمل المعبوج الكويتي الاخضر نقدمها لك من موقع اطيب طبخة اذا كنت تبحثين عن وصفة صلصة منزلية يمكنك تقديمها الى جانب الكبسة او المجبوس

5 دقيقة
طريقة عمل مجبوس لحم كويتي

طريقة عمل مجبوس لحم كويتي ليست صعبة ونقدمها لك باسهل الخطوات على موقع اطيب طبخة اذا كنت ترغبين بتحضير هذا الطبق الكويتي الشهي والتقليدي على اصوله

30 دقيقة
طريقه عمل مجبوس الدجاج بالطريقه الكويتيه

اذا كنت تبحثين عن طريقه عمل مجبوس الدجاج بالطريقه الكويتيه تعرفي من موقع اطيب طبخة على وصفة ولا اشهى غنية بالنكهات العربية مثل الزعفران والبهارات اللذيذة

30 دقيقة
مقالات
المطبخ الكويتي في رمضان

يقدّم لك موقع أطيب طبخة نصيحة عن المطبخ الكويتي في رمضان، أعدي الذ الاكلات والحلويات الكويتية خطوة خطوة من موقعنا وزيني بها سفرة الافطار أو السحور!

إشتركي بنشرتنا الإخبارية