كرواسون

الكرواسون، من المخبوزات الفرنسية الأكثر شهرةً في المطبخ الفرنسي والأوسع انتشاراً في العالم وخاصّة على الفطور. فحين نقول كرواسون، يذهب تفكيرنا مباشرةً إلى الفطور وإلى الجلسات الفرنسية الأصيلة.

والكرواسون عبارة عن عجينة محضّرة بمكونات وطريقة معيّنة، يمكن أن تكون سادة أو محشوّة عادةً بالجبن، بالشوكولاتة أو بالزعتر. كما قد يقوم البعض بحشوها بالمربّى بالنكهة المفضّلة أو حتى بالمكسرات. للكرواسون أحجام وأشكال عدّة تختلف بحسب الوصفة المحضّرة، فمنه ما يحضّر كبيراً ومنه ما يكون صغيراً ويسمّى بالميني كرواسون أو الكرواسون الصغير، ومنه ما يأخذ شكلاً لولبياً ومنه ما يكون مسطّحاً أو مستطيلاً. إن حضّرت الكرواسون سادة أو بالزبدة يمكنك حشوه بالجبن والحبش وتقديمه لأولادك كألذ فطور. يمكنك تحضير عجينة الكرواسون في المنزل أو استخدام عجينة البف بايستري الجاهزة لإعداد وصفة كرواسون سريع. كما يوفّر لك موقع أطيب طبخة نصائح مفيدة عن تحضير الكرواسون للمبتدئات لتعدّيه في منزلك بنجاح بأفضل شكل.


أمّا عن زينة الكرواسون، فتلك تختلف بحسب الحشوة، فإن كان الكرواسون محشواً مثلاً بالشوكولاتة، يزيّن وجهه بصلصة الشوكولاتة أو بحبيبات الشوكولاتة الصغيرة، أمّا إن كان محشواً بالجبن مثلاً فيمكن أن يزيّن بحبّة البركة أو السمسم. إلى ذلك يزيّن البعض الكرواسون بالمكسرات المجروشة كاللوز مثلاً خاصّة إن احتوت الحشوة على المكسرات.


نذكر نهايةً أنّ الكرواسون بات بنفسه قاعدة لتحضير وصفات عديدة تتطلّب وجوده كمكوّن بها مثل حلى الخرفان البارد المناسب تماماً لعيد الأضحى أو حتى ام علي بالكرواسون.


قدّمي وصفات الكرواسون من موقعنا إلى جانب القهوة، الكابتشينو، الموكا، العصير أو السموثي على أنواعه!

عرض المزيد
فطائر كرواسون شوكولاته

فطور مميز يناسب الجميع!

40 دقيقة
عجينة كرواسون سهلة

وصفة مثالية لمحبي المطبخ الفرنسي!-

30 دقيقة
بالفيديو، كرواسون منزلي ناجح

أطيب كرواسون!

20 دقيقة
وصفة كرواسون مكتوبة

ألذ فطور!

1 ساعة
فطيرة كروسان شوكولاته

الفطور المثالي!

40 دقيقة
فطيرة كروسان ساده

فطور لذيذ وشهي!

1 ساعة
كروسان بالبف باستري

اليك من موقع أطيب طبخة طريقة عمل كروسان بالبف باستري خطوة بخطوة. ان كنت تودين تقديم فطور لذيذ ومميز لافراد عائلتك فلا بد ان تجربي وصفة الكرواسون باربع مكونات

15 دقيقة
عجينة الكرواسون الاصلية

عجينة الكرواسون الاصلية تعلميها خطوة بخطوة من موقع أطيب طبخة. لوجبة فطور مميزة جهّزي عجينة الكرواسون على اصولها وقدميها لأطفالك الى جانب كوب من العصير الطازج.

25 دقيقة
طريقة عمل الكرواسون بالزيت

زوري موقع اطيب طبخة وتعلمي طريقة عمل الكرواسون بالزيت. حضري الكرواسون بطريقة جديدة بالزيت وقدميها على لضيوفك الى جانب كوب من القهوة او الشاي.

30 دقيقة
كروسان ساده

40 دقيقة
كروسان شوكولاتة

1 ساعة
طريقة عمل ميني كرواسون ساده

35 دقيقة
ميني كرواسون شوكولاته

اذا كنت تبحثين عن طريقة عمل ميني كرواسون شوكولاته تعرفي من موقع اطيب طبخة على وصفة بسيطة بعجينة منزلية هشة ولذيذة وحشوة كريمية لا يقاوم مذاقها

40 دقيقة
طريقة عمل الكرواسون زى المحلات

اذا كنت تبحثين عن طريقة عمل الكرواسون زى المحلات تعرفي من موقع اطيب طبخة على وصفة ذات مكونات بسيطة وخطوات واضحة ومبسطة لنتيجة مقرمشة وذهبية في كل مرة

40 دقيقة
عجينة كرواسون سريعة

اذا كنت ترغبين بتحضير عجينة كرواسون سريعة اليك من موقع اطيب طبخة وصفة ولا اسهل على الطريقة الفرنسية تضمن لك نتيجة هشة ولذيذة في كل مرة

30 دقيقة
طريقة عمل كرواسون بالجبن

اذا كنت تبحثين عن طريقة عمل كرواسون بالجبن الموتزاريلا والايمنتال تعرفي من موقع اطيب طبخة على الوصفة الدقيقة خطوة بخطوة لتحصلي على نتيجة مثالية في كل مرة

1 ساعة
كرواسون شيكولاته

ان طريقة عمل كرواسون شيكولاته السهلة اصبحت في متناول يديك من خلال وصفة بسيطة نقدمها لك من موقع اطيب طبخة بخطوات واضحة ومفصل لفطور شهي في اي وقت

1 ساعة
كرواسون شوكولاته

كرواسون شوكولاته هش وغني بحشوة كريمية لا تقاوم نقدم لك من موقع اطيب طبخة طريقة عمتحضيره واتقانه بشكل سهل وسريع لنتيجة لذيذة ونكهات متوازنة

30 دقيقة
طريقة عمل كرواسون بدون زبدة

30 دقيقة
طريقة عمل الكرواسون بالجبنة بالصور خطوة بخطوة

تعلمي طريقة عمل الكرواسون بالجبنة بالصور خطوة بخطوة من موقع اطيب طبخة المزينة بالسمسم والغنية بنكهات جبن الإمنتال السويسري اللذيذ وقدميه على وجبة الفطور الشهية

25 دقيقة
طريقة عمل عجينة الكرواسان

اليك طريقة عمل عجينة الكرواسان بالزبدة من موقع اطيب طبخة المثالية حتى تستمتعي بنكهاتها الى جانب القهوة او توضبيها بعلب الطعام المدرسية الخاصة باولادك

40 دقيقة
طريقة عمل عجينة الكرواسون الفرنسي

النتيجة مذهلة!

25 دقيقة
طريقة عمل فطائر الشوكولاته

حضري بنفسك الفطور لاولادك. اليك من موقع اطيب طبخة طريقة عمل فطائر الشوكولاته باسهل الخطوات. وصفة عجينة الكرواسون السهلة بحشوة الشوكولا مخبوزة بالفرن للعائلة

20 دقيقة
طريقة عمل كرواسون بالنوتيلا

هل تفتشين عن وصفة فطور لتقدميها إلى اولادك صباحاً؟ تعرفي من موقع اطيب طبخة على طريقة عمل كرواسون بالنوتيلا، وصفة رائعة الطعم سيعشقها الكبار والصغار!

1 ساعة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية