حمية لمرضى السكري هذه أبرز مكوناتها

حمية لمرضى السكري هذه أبرز مكوناتها، كتناول حساء يحتوي 800 سعرة حرارية في اليوم ونظام غذائي يركز على الطعام المخفوق.

ias

ووفقا لصحيفة “تلغراف” The Telegraph، إنّ اعتماد هذه الحمية كغذاء مرضى السكري يمكن أن يعكس داء السكري من النوع الثاني لمدة 5 سنوات على الأقل، وفقاً لأبحاث أجريت على مجموعة من المرضى، ولم يعد أيّ منهم بحاجة إلى تناول الأدوية للتحكّم في مستويات السكر بالدم، ووصفوا التجربة بأنّها “تغيّر الحياة”.

حمية لمرضى السكري

إليكم جدول نظام غذائي لمرضى السكري وكيفية العناية بصحة أسنانهم:

  • حساء منخفض السعرات الحرارية وكامل العناصر الغذائية.
  • نظام غذائي يرتكز على الطعام المخفوق.
  • مدة الحمية بين 12 و20 أسبوعاً.

هذا جنباً إلى جنب مع دعم من ممرضة أو اختصاصي تغذية، لإعادة تقديم الأطعمة الصحية والحفاظ على فقدان الوزن.

وتمّ إيقاف أدوية السكري من النوع الثاني وضغط الدم في بداية البرنامج، وأعيد تقديمها بحسب الضرورة. وأظهرت البيانات المتاحة من 85 مشاركاً أنَّ 48 منهم كانوا في حالة هدوء للسكري في بداية الدراسة، ونحو 13% منهم كانوا لا يزالون في حالة هدوء بعد 3 سنوات.

وسجل 11 شخصاً كانوا لا يزالون في حالة هدوء في السكري في السنة الخامسة متوسط فقدان للوزن يبلغ 6 أرطال (8.9 كلغ).

وعُرضت على كلّ شخص استعاد ما يزيد قليلاً على 4 أرطال (2 كلغ) خلال السنوات من 3 إلى 5 سنوات من الدراسة، حزمة إضافية لفقدان الوزن متاحة مرة واحدة في السنة، تتكوّن من الحساء المنخفض السعرات الحرارية والنظام الغذائي المخفوق لمدة 4 أسابيع، تليها المساعدة أثناء إعادة تقديم الوجبات العادية،فما هي أفضل شوربة لمريض السكري؟

حمية غذائية لمرضى السكري
حمية غذائية لمرضى السكري

وصفات حساء مناسبة للحمية

حساء العدس دايت

حساء العدس دايت

(4)

تعلمي من أطيب طبخة طريقة عمل شوربة العدس بالصور وخطوة خطوة من أخصائية التغذية لتحافظي على رشاقتك!

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    متوسط
  • وقت التحضير

    15 دقيقة

  • وقت الطبخ

    20 دقيقة

  • مجموع الوقت

    35 دقيقة

المكوّنات
طريقة التحضير
  • 1

    نقّي العدس من الحجارة والأوساخ واغسلي جيداً.

  • 2

    ضعي العدس في قدر مع الماء والأرز المغسول على النار حتى يغلي ثم خفّفي الحرارة واتركيه على النار مدّة ساعة ونصف.

  • 3

    إرفعي المزيج عن النار واطحنيه بطاحونة الخضر بعد إضافة نصف كوب من الماء إلى العدس الموجود في الطاحونة.

  • 4

    ضعي مزيج العدس المطحون على النار وأضيف إليه الملح والكمون والفلفل.

  • 5

    إفرمي البصلة فرماً ناعماً ولوّحيها في الزيت حتى تذبل ثمّ أضيفيها إلى مزيج العدس.

  • 6

    أتركي العدس مع البصل على النار مدّة 5 دقائق.

  • 7

    زيّني الحساء بالبقدونس المفروم ومكعبات الخبز وقدّميه.

نصائح

حضّري المزيد من الوصفات المفيدة من أخصائية التغذية على موقع أطيب طبخة، جربي مثلاً سلطة سيزر بالدجاج لايت، رقاقات بالجبنة لايت...

مكونات الشوربة الحارقة السهلة

مكونات الشوربة الحارقة السهلة

(2)

تعرفي على مكونات الشوربه الحارقه مع اطيب طبخة لتحضري الذ واسهل شوربة دايت! تلذذي بطعم الشوربة الى جانب اطباق رئيسية سهلة التحضير بوصفات دايت تتعلمينها معنا!

  • تقدّم ل…

    5 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    5 دقيقة

  • وقت الطبخ

    35 دقيقة

  • مجموع الوقت

    40 دقيقة

المكوّنات
طريقة التحضير
  • 1

    سخني القليل من الزيت في قدر على النار، اضيفي البصل، الفليفلة، الطماطم والفطر.

  • 2

    أضيفي الملفوف والجزر ثم قلبي المكونات جيداً بواسطة ملعقة حتى تذبل.

  • 3

    زيدي بودرة حساء البصل ثم اسكبي مرق الخضار وحركي جيدا حتى تحصلي على خليط متجانس.

  • 4

    نكهي بالملح والفلفل الاسود ثم اتركي خليط الشوربة على النار لحوالى 30 دقيقة حتى تنضج المكونات.

  • 5

    وزعي الحساء في كاسات ثم انثري البقدونس على الوجه قبل التقديم.

حساء الهليون لايت

حساء الهليون لايت

كوني الاولى في تقييم الوصفة

المعلوم أنّ الهليون يحتوي على الفيتامينات أ و ب و ج، المانجانيز، البوتاسيوم والكبريت. لذا حضّري حساء الهليون اللايت للتخسيس على طريقة أخصائيّة التغذية في موقعنا

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    45 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 5 دقيقة

المكوّنات
طريقة التحضير
  • 1

    في قدر، حمّي الزيت وأضيفي إليه البصل. قلّبي حتى يحمرّ لونه.

  • 2

    أضيفي الثوم والهليون وحرّكي المزيج على نار خفيفة لمدّة 15 دقيقة.

  • 3

    أسكبي مرق الدجاج واتركي المزيج على نار خفيفة مدّة 15 دقيقة.

  • 4

    إرفعي المزيج عن النار واخلطي جيداً في الخلاط الكهربائي أو الخلاط اليدوي ثمّ أعيدي المزيج إلى القدر.

  • 5

    في وعاء، أخلطي الحليب، الفلفل الحلو، الملح، الفلفل الأبيض، جوزة الطيب، النشاء والماء.

  • 6

    أضيفي المزيج السابق فوق الخضار المحروسة في القدر وضعيه على النار.

  • 7

    حرّكي المزيج بإستمرار حتى يسمك قليلاً.

  • 8

    قدّمي الحساء ساخناً.

نصائح

حضّري مع أطيب طبخة المزيد من وصفات الشوربة اللايت، جرّبي مثلاً حساء الطماطم بالكريمة لايت أو حساء العدس دايت... 


مواضيع ذات صلة

هل الطماطم تزيد الوزن؟ وكم عدد سعراتها الحرارية؟

طريقة عمل السينابون الاصلي بالصور والسرّ بالصوص

أعشاب لضعف النظر: علاج العيون بشكل طبيعي

تجربتي مع الشاي الابيض للتنحيف : للتخلّص من الوزن الزائد وحرق الدهون

هل الدخن يزيد الوزن أم ينحف؟ إكتشفوا الحقيقة

هل الفول يرفع السكر أم يخفضه؟ أطباء يجيبون

أفضل عصير معلب بدون سكر للدايت يساعد على خسارة الوزن

أفضل غسالة صحون عن تجربة في السعودية للعام 2024

أنواع البيتزا الايطالية الأشهى والأكثر شهرة

ورق القصدير في الفرن الطريقة الصحيحة لاستخدامه

إشتركي بنشرتنا الإخبارية