هل البيض المسلوق يزيد الوزن؟ وصفات لنظام غذائي صحي

هل البيض المسلوق يزيد الوزن؟ وصفات لنظام غذائي صحي لا يسبب زيادة في الوزن كونه السعرات الحرارية المستهلكة محدودة.

ias

فإنَّ طريقة البيض المسلوق سوف تُسبِّب زيادة في الوزن فقط في حال تناولتموه بكميات كبيرة ضمن جدول غذائي يمنحكم سعرات حرارية تفوق احتياجكم اليومي منها.

هل البيض المسلوق يزيد الوزن؟

الإجابة بشكل مختصر هي لا، فطريقة عمل البيض المسلوق لا تُسبِّب زيادة في الوزن وُيُعدُّ خيارًا صحيًا لفقدان الوزن الزائد، حيث يتميّز بانخفاض سعراته الحرارية وغناه بالبروتينات والعديد من العناصر الغذائية، مثل: فيتامين ب المركب، والسيلينيوم.

البيض المسلوق وتأثيره على الوزن
البيض المسلوق وتأثيره على الوزن

وصفات لنظام غذائي صحي

تدخل وصفة البيض المسلوق في العديد من الوصفات المعتمدة ضمن نظام غذائي صحي سنقدم لكم مجموعة منها:

رغيف اللّحم بالبيض المسلوق

رغيف اللّحم بالبيض المسلوق

(8)

طريقة عمل رغيف اللحم بالبيض المسلوق بالصور والخطوات. وصفة لذيذة وتُغني مائدتك من مجموعة وصفات طبخ تجدينها اليوم على موقع أطيب طبخة.

  • تقدّم ل…

    6 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    متوسط
  • وقت التحضير

    10 دقيقة

  • وقت الطبخ

    10 دقيقة

  • مجموع الوقت

    20 دقيقة

المكوّنات
طريقة التحضير
  • 1

    ضعي اللحم في مفرمة اللحم وافرميه فرماً ناعماً.

  • 2

    في وعائين صغيرين، أفصلي زلال البيضة عن صفارها واتركيهما جانباً.

  • 3

    أمزجي في وعاء اللّحم المفروم والبصل المقطّع والبقسماط.

  • 4

    أضيفي زلال البيضة النيئة والملح والفلفل الأسود، ثمّ القرفة واعجنيها.

  • 5

    دعي المزيج يرتاح لمدّة 20 دقيقة ثمّ عودي واعجنيها لفترة قصيرة.

  • 6

    على سطح صلب، شكّلي العجينة على شكل دائرة.

  • 7

    إقطعي العجينة إلى نصفين وضعي على كلّ من النصفين شرائح البيض المسلوق المقطّع.

  • 8

    ضعي القطعتين فوق بعضهما ثمّ بلّلي أصابعك بالماء وأغلقي أطراف العجينة.

  • 9

    إمرغي وجه العجينة بصفار البيض وأسفلها بالزيت.

  • 10

    ضعي العجينة في صينيّة غير لاصقة وأدخليها إلى فرن حامٍ.

  • 11

    إخبزيها حتّى تنضج العجينة، ثمّ ضعيها على طبق وقطّعيها.

نصائح
  • بإمكانك خلط الزيت المتبقّي في الصينيّة بعد الخبز مع ملعقة كبيرة معجون طماطم، ثلث ملعقة كبيرة نشاء وكوب ماء، إغلي المكوّنات في قدر على النار ثمّ صفّي المزيج بواسطة مصفاة في وعاء للحصول على الصلصة التي تقدّم إلى جانب قطع اللحم المشويّة.
  • إليك بعض الوصفات المشابهة لسفرتك لذيذة وغنيّة، تفقدي مثلاً: رول اللحم المفروم بالخضار أو روستو اللحم...

سلطة بالبيض المسلوق والبيكون

سلطة بالبيض المسلوق والبيكون

كوني الاولى في تقييم الوصفة

هل ترغبين بتحضير سلطة مميزة إلى جانب أطباق الرئيسية؟ جربي من موقع اطيب طبخة طريقة عمل سلطة بالبيض المسلوق والبيكون، وصفة سهلة وسريعة! أعديها الآن!

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    10 دقيقة

  • وقت الطبخ

    5 دقيقة

  • مجموع الوقت

    15 دقيقة

المكوّنات
طريقة التحضير
  • 1

    حمي مقلاة على النار واشوي البيكون حوالي 5 دقائق.

  • 2

    في وعاء كبير، ضعي الخس، البيض، البيكون ومكعبات الكروتون.

  • 3

    لتحضير الصلصة: اخلطي المايونيز مع زيت الزيتون، الخردل وعصير الليمون الحامض حتى الحصول على مزيج كريمي ونكهيها بالملح والفلفل الأسود.

  • 4

    اسكبي الصلصة على السلطة وقدميها على مائدتك.

نصائح

توست بيض مسلوق

توست بيض مسلوق

كوني الاولى في تقييم الوصفة

إليكم من موقعنا طريقة عمل توست بيض مسلوق. وصفة صحية وغنية ومشبعة لوجبة الفطور جهزوها وتناولوها مع الخضار الطازجة.

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    15 دقيقة

  • مجموع الوقت

    15 دقيقة

المكوّنات
طريقة التحضير
  • 1

    نضع في وعاء البيض المفروم، الخيار المفروم، عصير الليمون، المايونيز، الخردل، الفلفل الأسود و الأحمر، الملح، و نخلط جيّداً حتّى تجهز الحشوة.

  • 2

    نحمّص خبز التوست بالمقلاة أو بمحمِّص التوست، نضع الحشوة على واحدة من الخبز و نغطّي بالخبزة الثّانية.

  • 3

    نقدّم توست البيض على السفرة.

نصائح

حمسة بيض مسلوق

حمسة بيض مسلوق

(1)

اكتشفي طريقة عمل حمسة بيض مسلوق بمكونات اقتصادية متوفرة في منزلك. قدمي البيض المسلوق بطريقة جديدة لعائلتك خلال وجبة الفطور اذ لن يأخذ تحضيره الكثير من وقتك

  • تقدّم ل…

    3 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    5 دقيقة

  • وقت الطبخ

    30 دقيقة

  • مجموع الوقت

    35 دقيقة

المكوّنات
طريقة التحضير
  • 1

    في قدر على نار متوسطة، ضعي حبات البيض وأغمريها بالماء.

  • 2

    عند غليان الخليط خففي النار واتركيه يغلي لحوالى 10 دقائق إضافية كما نقدم لك حيل لتفادي تكسر قشرة البيض أثناء السلق.

  • 3

    قشري حبات البيض وضعيها جانباً.

  • 4

    في مقلاة واسعة على نار متوسطة، حمي الزيت النباتي واقلي فيه البصل حتى يذبل ثم زيدي الطماطم.

  • 5

    غطي المقلاة واتركي الخليط حتى تذبل المكونات.

  • 6

    نكهي المزيج بالملح، الكركم، الثوم البودرة، الكاري والفلفل الأسود ثم زيدي معجون الطماطم.

  • 7

    اتركي المقلاة على نار متوسطة مع التحريك المستمر لحوالى دقيقة ثم زيدي الماء واتركي المزيج حتى يغلي ويثخن.

  • 8

    أضيفي البيض المسلوق على خليط الطماطم واتركي المزيج لحوالى 5 دقائق إضافية مع التحريك من حين لآخر.


مواضيع ذات صلة

أفضل طريقة لسلق عرانيس الذرة

5 أشياء لا يجب أن تحتفظوا بها تحت حوض المجلى أبدًا!

احذروا المواد الموجودة في بعض المشروبات الغازية وإليكم ما يجب أن تعرفوه عنها!

أفضل 3 وجبات خفيفة لصحة القلب بحسب الخبراء

أفضل 5 بدائل لخردل ديجون موجودة دائمًا في خزانتكم!

هذا المكون يمكن أن يحوّل الفاكهة إلى مربى منزلية بدقائق!

حضّروا بـ10 دقائق فقط ألذ وصفة بالكوسا بدون قلي!

أنتم تصنعون البان كيك بطريقة خاطئة طيلة حياتكم!

تناول الكثير من الملح قد يزيد من خطر الإصابة بالأكزيما بنسبة كبيرة!

بودينغ التفاح بدون خبز، بـ3 مكونات، وصفة مثالية للاستمتاع بهذه الفاكهة الصحية!

إشتركي بنشرتنا الإخبارية