شيش طاووق

الطاووق أكلة تركية الأصل، اشتهرت أيضاً في المطبخ السوري، المطبخ الأردني، المطبخ الفلسطيني والمطبخ اللبناني وإن تغيّرت وصفاتها وطريقة إعدادها. تتواجد وصفة الطاووق في جميع الجلسات العائلية والمناسبات إضافة إلى عزومات المشاوي المشهورة. كما يعتبر الطاووق من أكثر الوصفات المحضّرة في النزهات إذ إنّ شيّه لا يتطلّب الكثير من الوقت وهو من الوصفات المناسبة تماماً لهذا النوع من الرحلات.

والطاووق من أطباق الدواجن الأكثر شهرةً وهو عبارة عن صدور دجاج متبّلة ومقدّمة كطبق رئيسي على مائدة. تشتهر تتبيلتان أساسيتيان للطاووق، تتكوّن الأولى من اللبن الزبادي والمطيبات وتأخذ اللون الأبيض في حين تتكوّن الثانية من صلصة الطماطم لتأخذ اللون الأحمر. وقد يكون الطاووق من دون أي تتبيلة من هذا القبيل لينكّه بعصير الليمون الحامض والفلفل فقط.


يمكن للطاووق أن يكون من المشاوي على الفحم بأسياخ ومن هنا ينبع اسمه "الشيش طاووق" أو محمراً في الفرن كما يمكن أن يقلى بالزيت على النار.


يشتهر تقديم الطاووق على المائدة اللبنانية إلى جانب سلطة الفتوش أو التبولة، الحمص، الكبة والمعجنات على أنواعها كالسمبوسة مثلاً ويليق أيضاً تقديم الثوم إلى جانبه.


هي وصفة يمكن تحضيرها بسهولة أيضاً على الطريقة اللايت لسعرات حرارية أقل نظراً لإمكانية إعدادها مشوية بسهولة أيضاً.


يقدّم لك موقع أطيب طبخة في صفحتنا هذه ألذ وصفات الطاووق بتتبيلات لذيذة ومختلفة لتنتقي منها ما يناسبك وتقدميه على مائدتك!

عرض المزيد
تتبيلة شيش طاووق لبناني

طعم ولا أروع!

15 دقيقة
تتبيلة الشيش طاووق فراخ

التتبيلة رهيبة!

10 دقيقة
سندويش شيش طاووق

هل تودين تحضير سندويش شيش طاووق ألذ من الجاهز؟ تعرفي مع موقع أطيب طبخة على طريقة تتبيل الشيش طاووق وتقديمه على شكل ساندويش مع صلصة الثومية جربيها الان لن تندمي

10 دقيقة
اوصال دجاج مشوي

زوري موقع أطيب طبخة وتعلمي كيفية عمل اوصال دجاج مشوي بخطوات سهلة وبسيطة. ان كنت تودين تقديم الشيش طاووق على سفرتك فلا بد ان تجربي عمل هذه الوصفة المميزة والسهلة

10 دقيقة
تتبيلة شيش طاووق مشوي

اذا كنت تبحثين عن طريقة عمل تتبيلة شيش طاووق مشوي تعرفي من موقع اطيب طبخة علي وصفة لذيذة وبسيطة لتحضير هذا الطبق الشهي واللذيذ بتتبيلة رائعة وشهية

20 دقيقة
طريقة عمل كريب شيش طاووق

طريقة عمل كريب شيش طاووق تعلمي خطواتها السهلة من موقع اطيب طبخة. اذا كنت من محبات الكريب حضّريها بطريقة جديدة بحشوة الشيش طاووق وقدّميها على سفرتك.

25 دقيقة
طريقة عمل شيش طاووق على الجريل

اليك من موقع اطيب طبخة طريقة عمل شيش طاووق على الجريل. مع أشهى تتبيلة حضّري شيش الطاووق على اصوله وقدّميه الى جانب المخلل والبطاطس المقلية على سفرتك

20 دقيقة
شيش طاووق على الفحم

اذا كنت تبحثين عن طريقة عمل شيش طاووق على الفحم تعرفي من موقع اطيب طبخة على وصفة ولا اسهل لتحضير المشاوي اللذيذة في المنزل مثل المطاعم المشهورة

20 دقيقة
صوص الشيش طاووق

هل تبحثين عن صوص الشيش طاووق كي تتبلي قطع صدور الدجاج. هناك العديد من التتبيلات لتحضير الطاووق تعرفي مع موقع أطيب طبخة على طريقة عمل شيش طاووق بمكونات اقتصادية

20 دقيقة
طريقة عمل الشيش طاووق بالوراك

زوري موقع اطيب طبخة وتعلمي طريقة عمل الشيش طاووق بالوراك. جربي هذه الوصفة على طريقة موقعنا وقدّميها الى جانب طيق من البطاطس المقلية وصلصة الثومية.

20 دقيقة
خلطة شيش طاووق

تعرفي مع موقع أطيب طبخة على طريقة عمل خلطة شيش طاووق على أصولها بمكونات سهلة وبسيطة متوفرة في منزلك. قدمي إلى جانب الطاووق صلصة الثومية والخضار المشوية جربيها

10 دقيقة
دجاج شيش طاووق

تعرفي على طريقة عمل دجاج شيش طاووق سهل ولذيذ من موقع اطيب طبخة اذا كنت تبحثين عن وصفة لذيذة وشهية لتحضير هذا الطبق اللذيذ بالدجاج والتتبيلة الشهية

20 دقيقة
شيش طاووق دايت

اذا كنت تبحثين عن طريقة عمل شيش طاووق دايت قليل السعرات الحرارية جربي من موقع اطيب طبخة هذه الوصفة الخفيفة واللذيذة بملعقة واحدة فقط من الزيت

15 دقيقة
شيش طاووق صحي

20 دقيقة
تتبيلة الشيش طاووق دجاج

10 دقيقة
طريقة تتبيلة شيش طاووق

20 دقيقة
تتبيلة الشيش طاووق الأصلية

10 دقيقة
طريقه شيش طاووق سهله

20 دقيقة
تتبيلة شيش طاووق دجاج

5 دقيقة
طريقه عمل الشيش طاووق الفراخ

5 دقيقة
طريقة عمل الشيش طاووق باللحم

20 دقيقة
تتبيله الشيش طاووق دجاج

15 دقيقة
تتبيلة الشيش طاووق بالزبادي

10 دقيقة
تتبيلة الشيش طاووق مثل المطاعم

10 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية